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    哪些肉類部位是不可食用的

    2020-01-05

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    哪些肉類部位是不可食用的?

    :慎吃!這5種食物看著健康其實是身材殺手

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    導語:日常生活中我們總會做點葷菜給自己補補,但是從來都不知道以下的肉類居然是最好不要吃的食物,現在就一起來看看吧。

    一、雞頭不能吃

    我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

    二、豬脖子的肉疙瘩不能吃

    食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病,危害健康養生。

    三、魚黑衣不能吃

    魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

    四、禽尖翅不能吃

    雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名腔上囊,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是個藏污納垢的“倉庫”。

    五、雞脖不能吃

    雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這里面都含有大量的高膽固醇

    哪些肉類部位是不可食用的

    ,所以最好不要吃這些部位。

    又稱蹄白珠,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

    六、魚“黑衣”不能吃

    魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

    羊懸筋又稱蹄白珠,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

    七、畜三腺不能吃

    豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種生理性有害器官。

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